Matlaging og økseblinklaging

I går hadde vi vår tredje samarbeidsøkt med våre frivillige fra mottaket på Tverrlandet. Vi er så imponert over deres ståpåvilje og lærelyst. Vi tok imot fire fantastiske karer med godt humør og mye humor! Koorosh og Ahmed som var med i smia kom tilbake for å være med denne gangen også, og i tillegg kom Genndii og Viktor som er fra Russland.

Vi startet samarbeidsøkten med å snakke om ulike kjøkkenredskaper og ingrediensene vi skulle bruke i økten. Målet vårt var å forberede gulrot og kålrot til årets gilde og kose oss med hjembakt pizza når arbeidet var over. Alle bidro aktivt med å lære hverandre de ordene de allerede kunne og øvde på å bruke ord å begreper knyttet til matlaging slik som skjærfjøl, bakebolle, sleiv, kniv, mel, gjær osv. Når vi skulle jobbe med rotgrønnsaker fikk vi en unik mulighet til å snakke om planter og hva vi kaller de ulike delene av plantene. Viktor var kjempe glad for å få lage mat og var åpenbart en mye mer dreven kokk enn denne markedskoordinatoren! Ahmed har blant annet catering kurs så disse karene var absolutt på hjemmebane.

Etter en stund delte vi oss opp, mens Viktor og Ahmed hjalp til videre med maten ble Koorosh og Genndii med Emil ut for å bygge økseblink. Ute snakket de om navnene på de ulike verktøyene og verbene man bruker når man bruker dem. som f.eks. banke, hamre, skru, sage, borre osv. Koorosh er en dreven sveiser og Genndii er elektro ingeniør så denne utfordringen tok de med strak arm.

Emil poserer stolt med vår nye øksekast blink som er klar til årets marked.

Da økseblinken var ferdig fikk vi testet den og hadde det veldig artig. Økseblinken kommer nok absolutt frem neste gang også!

Når økseblinken var ferdig var det endelig tid for pizza! Bjørn, Marianne sin yngste sønn kom å ble med oss i spisingen til karenes store glede. Noen av dem har små barnebarn på hans alder og yngre. Vi hadde et utrolig hyggelig måltid der vi fikk tid til å bli bedre kjent med dem, deres familier og hvor de kommer fra. For flere av dem var det deres første måltid med en norsk familie og både vi og dem ble rørt av det gode samarbeidet vi fikk til og den trivelige dagen vi hadde sammen. De fortalte at de gjerne skulle kommet seg ut mer fra mottaket og fått bedre kontakt med den norske befolkningen. Vi skal i hvertfall gjøre vår del for at vi får flere slike dager sammen! Etter maten sa de nån velvalgte ord som takk for maten og velsignet oss og hjemmet vårt. Det er i slike øyeblikk man innser hvor fattig det norske språket kan være når vårt enkle «takk for maten» på ingen måte strekker til for å oversette et slikt takk rett fra hjertet.

Jeg liker i hvertfall å tro at hvis de norrøne gudene fantes så sender de oss et tegn på deres godvilje og aksept. Rett etter karene var kjørt kom det til både vår og alle våre naboers store overaskelse to ender flyvende og landet ved siden av oss. De var veldig kontaktsøkende så vi skyntet oss å hente fuglefrø så de fikk seg en godbit.

Etter gårsdagens samarbeidsøkt var det mange tanker som surret rundt i hodene våre. Vi har et stort ønske om å gjøre mer sammen med våre frivillige og skal gå i tenkeboksen for å se hva mer vi kan finne på når markedssesongen er over. Våre erfaringer med Koorosh, Ahmed, Viktor og Genndii har kun vært positive, triveligere og mer arbeidssomme karer skal du lete lenge etter. Vi håper at det er flere som oss som vil ta denne gjengen og flere med på deres arrangement, eller inviter dem på middag! De har enormt mye å tilby og er en stor ressurs. Vi er veldig takknemlig for alt de har bidratt med å gjøre klart til markedet.


Christel Meyer
Markedskoordinator
Saltr Vikingmarked

Reklamer

Tur til Lofotr vikingmuseum

Det er en lang og tung vei til dårlige venner
Selv om de bor nær.
Men veien til gode venner er kort og lett.
Selv om de er langt unna
– Hávamál-

Forrige helg tok vi turen til Lofoten for å besøke Lofoten vikinglag på et av deres månedlige treff i langhuset på Lofotr vikingmuseum. Christel og Emil hadde med seg Eirik (3 år) som var på sin første vikingtur, noe han har gledet seg til i mange måneder! Vi ble som vanlig tatt imot med åpne armer og det var utrolig godt å være tilbake med gamle og nye venner. Denne gangen rigget vi opp glassperlesmia og demonstrerte for turistene i langhuset.

Man trenger fornuft som reiser langt.
Hjemme er det lett.
De som ikke kan noe fremstår som tåpelige når de er ute i verden.
– Hávamál-

Brage og Eirik ble dyktige på å drive blåsebelgene og elsket å hjelpe til i smia!
Høvdingen på Lofoten vikinglag Cathrine og datteren hennes Mina som lagde sine første glassperler denne helgen! Regner med det blir mange flere i fremtiden!
Flere av medlemmene på Lofoten vikinglag som fikk oppleve hvor avhengighetsskapende glassperlelaging er! Vi prøvde å lage med både moderne glass staver og tesserae (glasskuber), men slet med å få varme nok.
Når laget møtes holder alle på med sitt. Her var det mange forskjellige håndverk i sving!

Ren fornuft er beste bagasje for de som reiser.
Vettet er verdt mer enn gull når man er langt hjemmefra.
– Hávamál-

Vi hadde en helt fantastisk helg og fikk endelig senket skuldrene litt etter et par hektiske uker med markeds forberedelser. En stor takk til Lofoten vikinglag og Lofotr vikingmuseum for en kjempe trivelig dag i langhuset. En spesielt stor takk til Høvdigen Cathrine, Robin og døtrene deres som åpnet hjemmet deres for oss og tok oss imot med åpne armer. Eirik snakker fortsatt om dere og gleder seg veldig til å komme tilbake!

Smarte gjester drar hjem i tide.
Før det går for langt.
De som utnytter gjestfriheten blir ofte foraktet
-Hávamál-

Plantasjen

Det er med stor glede vi ønsker å presentere enda en av våre herlige samarbeidspartnere! Plantasjen i Bodø sponser oss med en fantastisk urtekasse med diverse planter og urter de hadde tilgjengelig i vikingtiden. Urtekassen vil være tilgjengelig for alle våre deltakende vikinger og kokken som skal tilberede årets gildemat. Vi i Saltr ønsker gjerne å sende en kjempe stor takk for at dere ønsker å bidra til å skape et fantastisk historisk kulturtilbud. Skal du lage egen vikinghage finner du det meste du trenger hos Plantasjen! Resten finner du mest sannsynlig rett utenfor døra di 🙂

Foto: Christel Meyer

Ramirent

Det er med stor glede vi ønsker å dele en av våre fantastiske sponsorer Ramirent Bodø! Ramirent sponser oss med toaletter til årets marked. Til tross for vår magiske reise tilbake i tid, er det noen moderne fasiliteter vi rett og slett ikke har lyst til å være uten! Som nyoppstartet marked som drives på dugnad av småbarnsforeldre er vi helt avhengige av gode samarbeidspartnere i næringslivet. Takk for at dere ønsker å bidra til å skape et spennende og annerledes historisk kulturtilbud!

Av
Christel Meyer
Markedskoordinator
Saltr vikingmarked

Tur til smia 27. april

27 april hadde vi andre samarbeidsøkt med våre frivillige fra mottaket på Tverrlandet. Ahmad og Koorosh syntes det var så gøy å være med i smia at de kom tilbake denne gangen også! Denne gangen lagde de kjøkkenkroker og enda flere teltplugger til de mange solseilene vi skal lage fremover. Med seg på smia hadde de vår markedskoordinator Maciej (Emil). Denne turen fokuserte de på å prate så mye norsk som mulig både seg i mellom og med andre fra kystlaget som stakk innom. De snakket om navnene på de ulike verktøyene og begreper knyttet til smi prosessen. I tillegg veiledet Emil om hvordan ansettelseprosessen er i Norge. Tanken bak disse samarbeids øktene er at våre frivillige skal få en trygg arena å øve opp norsk ferdighetene, en arena som er integrerende og inkluderende samtidig som de kan bli kjent med norsk kulturhistorie.

Etter hardt arbeid ble det tid til suppe og nybakte rundstykker i godværet. Ahmad og Koorosh er trivelige karer å samarbeide med, vi anbefaler et samarbeid med dem på det varmeste! Takk for denne gang!

Tur til smia

Forrige helg var Emil på tur i smia med Ahmad og Koorosh fra mottaket på Tverrlandet. De kommer begge fra Iran og kjempe trivelige karer. Denne gangen var det teltplugger som skulle smis samtidig som de snakket om navn på de ulike gjenstandene og ulike begreper som brukes i denne sammenhengen.

Ahmad og Koorosh

Vi hadde mange teltplugger som skulle smies, men gutta våre var så effektive at de var ferdige lenge før tiden! Da ble det tid til å dra på en liten utflukt til fortet på Skansen som det så ut som de stor koste seg på! Fantastisk innsats!